Kan dat, een koolhydraatarme quiche? Jazeker! En deze is ook nog eens goed gevuld met ham, champignons, prei, kaas en roomkaas. Krijg jij ook al zin om deze quiche klaar te maken? Laten we beginnen!
[Lees meer…] overKoolhydraatarme quiche
Tina’s ervaring met Startpakket
Ben ik weer! Zoals beloofd zou ik in dit blog mijn ervaringen delen over het Protislank Startpakket van 10 dagen. Allereerst zet ik even op een rijtje wat er allemaal in het pakket zit. Er zitten eigenlijk voor elk eetmoment 10 producten in. Dus voor het ontbijt, tussendoortje, lunch, avondeten en snack. Je mag dus 5 keer per dag een product nuttigen uit het pakket. Ook wordt er een handig informatieboekje meegestuurd waar onder andere ook voorbeeld eetschema’s in staan. Dat vond ik zelf wel erg prettig zodat ik goed voor ogen had wanneer ik welk product mag eten.
Ik moest op het begin wel even wennen aan de producten. Gelukkig mag je wel veel groenten toevoegen, anders weet ik niet of ik het had volgehouden. Bij de lunch en het avondeten deed ik steeds ongeveer 200 gram groenten toevoegen. Dit stond ook zo beschreven in het eetschema dus daar heb ik me steeds aan gehouden. In het boekje is een groentewijzer toegevoegd waarin je precies kunt zien hoeveel je van welke groenten mag eten. Dat is dus wel nog even iets waar je op moet letten!
Mijn favoriete product was overduidelijk de pannenkoek chocolade banaan. Helaas zat er daar maar eentje van in het pakket. Maar ik ga deze zeker weten nog bijbestellen want die smaakte echt heerlijk en past dus ook nog eens binnen mijn koolhydraatarme levensstijl. Daarnaast vond ik de chips ook lekker! Dat had ik eigenlijk niet verwacht, maar de chips heeft echt veel smaak en is ook lekker knapperig. De shakes en repen had ik al vaker besteld. Deze zijn ook gewoon goed van smaak en zijn vooral handig voor onderweg. Je krijgt trouwens ook een shakebeker meegestuurd in het pakket, deze is perfect om de producten mee te bereiden maar ook om mee te nemen!
Uiteindelijk kan ik dus zeker zeggen dat het pakket me positief verrast heeft. Natuurlijk vond ik bepaalde producten lekkerder dan andere maar dat is ook gewoon een kwestie van smaak. Het voelde voor mij ook goed dat ik een duidelijk schema had waar ik me aan moest houden. Zo hoef je zelf ook niet te veel te rekenen en na te denken over het aantal koolhydraten. Daarnaast ben ik ook nog eens 1,3 kilo afgevallen in 10 dagen tijd dus dat was voor mij ook een positieve verrassing!
Ik wil dit dieet zeker voortzetten maar voor mij is het soms moeilijk omdat ik ook voor Thomas en de kinderen moet koken. Daarom ga ik de komende dagen kijken hoe ik dit allemaal kan combineren, balance is key! In mijn volgende blog zal ik jullie laten weten hoe deze balans eruit ziet en wellicht kan het jullie ook helpen!
Liefs Tina
Afvallen met Kurkuma, kan dat?
Afvallen met Kurkuma, is het een wondermiddel? Waar Kurkuma precies goed voor is en of het helpt om af te vallen lees je hier!
Wat is kurkuma?
Kurkuma wordt al duizenden jaren in India gebruikt als specerij en in de Ayurvedische geneeskunde. Kurkuma staat erom bekend een stimulerend effect te hebben op de spijsvertering. Dit komt omdat Kurkuma helpt bij het vermijden van vetophopingen en de transformatie van wit vet naar bruin vet bevordert. Daarnaast heeft het ook een thermogene werking. Dit helpt bij het verbranden van vet.
In het kort: wat doet Kurkuma?
- Studies hebben aangetoond dat Kurkuma ontstekingsremmend werkt en daardoor kleine, chronische ontstekingen tegen kan gaan.
- Het draagt bij aan een gezonde spijsvertering en helpt maag-darmklachten te verlichten.
- Kurkuma bevordert de vertering van vetten. Het voorkomt een opgeblazen gevoel en winderigheid.
- Ook is deze specerij bloedverdunnend en verlaagt het de cholesterol.
- Kurkuma wordt in Azië gebruikt als natuurlijke pijnstiller. Het werkt namelijk bevorderend voor de soepelheid in de gewrichten. Daarom is het geschikt voor mensen met bijvoorbeeld reuma, artrose en artritis.
- Als laatste lijkt Kurkuma ook verlichtend te werken voor mensen met hooikoorts. Het lijk namelijk niezen, loopneus en een verstopte neus te verminderen.
Hoe veel per dag innemen?
Kurkuma is een erg krachtige specerij dus een kleine dosis geeft al enorme effecten. Volwassenen kunnen tussen de 1 en 3 theelepels per dag innemen. Dit staat gelijk aan één Kurkuma supplement zoals een pil of capsule.
In welke gerechten?
Je kunt de kruiden heel makkelijk toevoegen bij je avondmaaltijd. Het wordt bijvoorbeeld vaak gebruikt in curry’s. Daarnaast wordt er aangeraden om de Kurkuma te mengen met olie en snufje zwarte peper. Door deze combinatie neemt het lichaam de geelwortel namelijk 10 keer beter op! Deze combinatie wordt ook wel Golden Pasta genoemd, hoe je dit precies maakt, lees je hieronder!
Je hoeft de Kurkuma niet per sé in gerechten te verwerken. Je kunt ook een Kurkuma schijfje toevoegen aan je thee of andere warme drank.
Golden Pasta recept
Wat heb je nodig?
- 125 ml biologische Kurkuma poeder
- 250 ml water
- 1,5 theelepel gemalen zwarte peper
- 70 ml koudgeperste olijfolie of kokosolie
Hoe je het maakt:
- Doe het water en Kurkumapoeder samen in een pan.
- Verwarm het langzaam en blijf constant roeren. Dit duurt ongeveer 6-10 minuten.
- Daarna voeg je de peper en olie toe en blijf je roeren totdat het een egale massa is.
- Laat het afkoelen en doe het in een afgesloten potje. Zo is het ongeveer 1-2 weken houdbaar.
- Begin met het innemen van een kwart tot halve eetlepel per dag. Als je geen bijwerkingen ervaart, kun je dit ophogen naar 1-2 theelepels per dag.
Afvallen met Kurkuma
Het is belangrijk om te kijken naar je totale voedingspatroon bij het een dieet. Gezonde en gevarieerde voeding is zeer belangrijk. Uiteraard kan Kurkuma een goede toevoeging zijn aan het dieet. Een voordeel is namelijk dat de koolhydraten van de Kurkuma niet door het lichaam worden opgenomen. Ook zijn er studies die hebben aangetoond dat Kurkuma het dieet effectiever kan maken waardoor je dus sneller gewicht zou verliezen. Volg jij het koolhydraatarm dieet van Protislank? Probeer dan Kurkuma eens te combineren met onze koolhydraatarme rijst!
Let op!
Kurkuma heeft heel veel voordelen maar toch moet je ook opletten. Wij zetten een aantal dingen voor je op een rijtje:
- Neem Kurkuma niet op een lege maag. Hierdoor kun je last krijgen van zure reflux omdat Kurkuma leidt tot verzuring in je maag. Daarom moet je het altijd in combinatie met iets te eten innemen.
- Wanneer je gevoelig bent voor nierstenen, is het aan te raden om voorzichtig te zijn met Kurkuma. Bij het innemen van grote hoeveelheden van Kurkuma wordt namelijk het risico op het ontwikkelen van nierstenen verhoogd.
- Wanneer je zwanger bent of als je borstvoeding geeft, moet je Kurkuma volledig vermijden.
Conclusie: afvallen met Kurkuma, kan het?
Na het lezen van dit blog ben je wat wijzer geworden over Kurkuma. Er zitten dus zeker veel voordelen aan deze specerij en kan ook een positieve bijdrage leveren tijdens een dieet. Je kunt dus zeker op een gezonde en stimuleren manier afvallen met Kurkuma, maar dit is dan echt een toevoeging aan het dieet. Het is vooral belangrijk dat je een gezond en gevarieerd eetpatroon volgt.
Koolhydraatarme MonChou taart
De klassieke MonChou taart, maar dan een koolhydraatarme MonChou taart! Met een knapperige bodem van koolhydraatarme biscuits. Dat is nog eens verantwoord smullen! Ook nog eens super makkelijk te maken, zonder oven.
Gebroken lijnzaad
Gebroken lijnzaad, is het een wondermiddel? Het staat bekend als een van de ‘superfoods’ omdat het erg gezond is! In dit blog leggen we je graag uit wat lijnzaad is, wat de voordelen ervan zijn en hoe je het kunt gebruiken tijdens je dieet.
Kijkje in Tina’s leven
Hoi allemaal,
Ik ben Tina en ik ben super enthousiast om jullie te vertellen dat ik maandelijks een blog ga delen over hoe ik mijn drukke leven als werkende moeder combineer met een koolhydraatarme levensstijl!
Gezonde warme chocolademelk
Heerlijk voor in de winter… Gezonde warme chocolademelk met suikervrije marshmallows! Heerlijk om te drinken op een koude dag, lekker onder een dekentje op de bank. Met dit simpele en snelle recept maken we zelf in koolhydraat verlaagde chocolademelk met suikervrije marshmallows. Yummy!
Koolhydraatarme lasagne
Je leest het goed, koolhydraatarme lasagne! Je vraagt je waarschijnlijk af hoe dit mogelijk is… Wij hebben de lasagnebladen vervangen door courgette. Ook gebruiken we de tomatensaus van 2BSlim. Op deze manier wordt de lasagne lager in koolhydraten!De lasagne is verder gevuld zoals de traditionele lasagne. Met rundergehakt, champignons en spinazie. En niet te vergeten, geraspte kaas!
Koolhydraatarme zuurkoolschotel
Ook tijdens een koolhydraatarme levensstijl kun je genieten van heerlijke gerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze koolhydraatarme zuurkoolschotel gevuld met champignons, chorizo en bloemkool. Daaroverheen heerlijke gesmolten kaas, dat wordt zeker smullen! Een portie bevat slechts 8 gram koolhydraten. Dit gerecht past dus perfect binnen een koolhydraatarme levensstijl.
Wat zijn gezonde koolhydraten?
Koolhydraten zitten in bijna alles wat je eet. Denk maar aan brood, aardappelen, rijst, macaroni, melk, fruit, snoep en chips. Maar zijn er ook gezonde koolhydraten? En wat zijn koolhydraten eigenlijk precies? In dit artikel leggen we het allemaal voor jou uit dus lees snel verder!
Koolhydraatarme tomatensoep
Tomatensoep met balletjes is altijd een goed idee! Maar het wordt nog beter, want wij maakten deze soep in een koolhydraatarme variant. En jazeker, ook met heerlijke rundergehaktballetjes! De soep is verder gevuld met taugé, wortel en lente-ui. Dat wordt smullen!
Hartige koolhydraatarme wafels
Bij wafels denk je al snel aan zoete wafels, maar wat dacht je van deze hartige koolhydraatarme wafels met spinazie, kaas en spekjes? Klinkt heerlijk toch! Deze hartige wafels bevatten ook nog eens minder koolhydraten dan vergelijkbare wafels. Een wafel bevat namelijk maar 3,3 gram koolhydraten! Benieuwd hoe dit kan? Lees dan snel verder.